
Info Articolo
- Famiglia: Tuscany
- Nome: 2018 Antinori - Tenuta Tignanello Tignanello
Descrizione
97 PTS
Antinori - Tenuta Tignanello 2018 Tignanello
San Casciano in Val Di Pesa (Chianti Classico, Firenze), Toscana
Vino rosso italiano
Finestra per bere: 2028-2043
Il Tignanello 2018 è un vino di purezza mozzafiato. Incredibilmente setoso e persistente, il 2018 è tutto di classe, fino in fondo. Per molti versi, il 2018 mi ricorda il 2004 a causa della sua finezza, ma ha un ulteriore grado di sfumatura che riflette i passi importanti che sono stati fatti nella tenuta negli anni successivi. La vinificazione oggi è più dolce, mentre il legno nuovo è anche meno invadente. Il risultato è un Tignanello pieno di classe. La purezza dei sapori da sola è affascinante. Bacche dai toni rossi brillanti, moka, spezie, cedro, cuoio nuovo e liquirizia sono alcune delle tante note che persistono su un finale incorniciato da tannini setosi e perfettamente maturi.
L'affinamento è stato di 16 mesi in botti di rovere, circa il 50% nuove. Uno dei recenti sviluppi in Antinori è stato il passaggio a livelli di tostatura più bassi e la preferenza per un invecchiamento più lungo del legno grezzo. Il blend è un tipico Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 20% e Cabernet Franc 5%, con forse solo un tocco in più di Franc rispetto alla norma. Allo stesso tempo, il Sangiovese è molto al centro e al centro. La produzione si aggira intorno alle 330.000 bottiglie. Pensa a quel numero. È più di qualsiasi Bordeaux First Growth, più di qualsiasi vino di alta gamma della Napa Valley, ed è equivalente alla produzione di circa 60 Cabernet cult presi insieme! Il Tignanello, a mio avviso, è il singolo più grande vino aziendale di alta qualità realizzato in scala.
Antonio Galloni, febbraio 2021
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