The Wine Guardian

Descrizione

Giuseppe Rinaldi 1971 Barolo

Barolo, Piemonte

Vino rosso italiano

Finestra per bere: 2018 - 2028

L'essenza del Barolo della vecchia scuola. Questo riassume più o meno il Barolo Battista Rinaldi realizzato nel 1971. Dal momento in cui viene aperto, il 1971 è speciale. Gli aromi da soli sono accattivanti. Tabacco dolce, cedro, menta, ciliegia secca, tartufo, liquirizia, fumo e sentori di spezie esotiche suggeriscono tutti un vino completamente maturo, eppure il 1971 ha una dolcezza interiore al suo frutto e un livello di pura profondità che rendono chiaro che lo stato del tappo determinerà alla fine la vita del vino, piuttosto che la qualità di ciò che è nella bottiglia stessa. Potente e tuttavia grazioso, con una persistenza superba, il Barolo 1971 di Rinaldi incarna ciò che era il Barolo tradizionale in quest'epoca.

Antonio Galloni, agosto 2018

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